물김치 담그는 법 썸네일형 리스트형 절대로 실패할일없는 초간단 동치미 레시피 동치미 저는 사실 김치는 잘담그게 된지 그리 얼마 되지 않았어요.ㅎ 아부지랑 엄마가 항상 담궈서 보내주셨기 때문에 김치떨어질 일도 별로 없었고, 김치라고 하면 손이 너무 많이가서 생각만으로도 진절머리났었거든요. ㅎㅎ 그럼에도 불구하고 대학생시절 자취할 때부터 쭉 만들어 먹어왔던게 요 동치미입니다! 워낙에 냉면 밀면 모밀 등등 찬음식을 너무 좋아하는 터라 동치미도 정말 좋아하거든요 ㅠ. 근데 저희 엄마가 딱하나 잘 못담그시는 김치가 바로 물김치 종류 ㅠ 몇번 만들어 주셨는데 항상 떫은 향이나거나 이상한 맛이 나기 일쑤더라구요. 그래서 목마른자가 우물을 판다고 먹고싶을 때마다 레시피를 요래조래 바꿔가면서 만들어본 끝에! 요즘엔 그냥 계속 이 레시피로 만들어서 먹고 있어요 ㅎㅎ 맛은 정말 짜고 단맛은 거의 없.. 더보기 이전 1 다음