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가성비갑

초간단 밑반찬! 미역줄기볶음 미역줄기볶음 어렸을 떄 엄마가 해주셨던 집반찬!갑자기 먹고싶어져서 만들어봤어요. 엄마가 미역이 여자한테 좋다고그렇게 먹으라고 먹으라고 할때는안먹겠다고 막 도망다녔는데, 이젠 제가 자발적으로 먹고싶어하는데다가심지어 직접 만들기까지하네요. ㅎㅎ 재료(아빠숟가락기준)미역줄기 한팩, 다진마늘(1), 참기름(1), 굴소스 (1/2) [없으면 간장1/4], 깨소금 레시피 염장된 미역줄기를 흐르는 물에 두세번정도 빡빡 씻어주세요. 그리고 물에 30분~1시간정도미역줄기를 담가놔주세요. 미역줄기 안담가 두시면 짜서 맛이 없어요. ㅠㅠ 팬에 기름을두르고 다진마늘을 먼저 볶아주세요. 마늘이 노릇노릇해지면 미역줄기 투하 해줍니다. 슬슬 볶아 주시다가 굴소스 반스푼~없으면 간장 1/4정도 만 넣으셔서 향만 내주세요. 참기름 한.. 더보기
착한가격으로 만들어먹는 육회 육회 요즘 밖에서 육회사먹으려면 일인분에 150~200그램이 만원~2만원 넘나 비싸잖아요. ㅠㅠ 사실 신선한 고기만 구입할 수 있으면육회만큼 쉬운게 없잖아요.그냥 양념장 만들어서 쪼물쪼물만 하면 되요. 단골집에서 육회 감 한근 좀 넘게 2만 2천원 주고 데려와서 5명이 육회 배터지게 먹었네요. ㅎㅎ 재료(아빠숟가락기준)육회용 고기(600g), 배 1개, 양념장재료(고기600g, 아빠숟가락기준)국간장(1), 소금(0.5), 꿀(1), 매실액(2), 참기름(2), 다진마늘(2), 통깨 약간, 후추 톡톡.[출처] 비빔국수 양념장 / 비빔국수 황금레시피|작성자 pinkim071 레시피 고기600g에 아빠숟가락기준으로 국간장1숟갈, 소금 반숟가락꿀1 (없으면 설탕으로), 매실액2, 참기름2, 다진마늘2, 통깨 약.. 더보기