국레시피 썸네일형 리스트형 바쁜아침 간단하게 시원칼칼한 애호박젓국 애호박젓국 아침에 정말 초간단하게 휘리릭 만들 수 있는 국이에요. 젓갈의 시원한 맛과 애호박의 살짝 달달함에청양고추의 칼칼함이 더해져서해장으로도 더할 나위 없는 국이랍니다. 재료(아빠숟가락기준)애호박 1개, 다진마늘(1), 새우젓(1), 청양고추(1), 파 조금, 육수용 멸치 한줌. 레시피 애호박 1개, 다진마늘 새우젓, 청양고추, 파 조금을 준비해줍니다. 애호박은 반달썰기로 청양고추는 어슷하게 썰어주세요. 육수용멸치를 물에 넣고 끓여주세요. 10분 정도 끓여내고 멸치는 꺼내주세요. 멸치 우려낸 물에 애호박 다진마늘 파를 넣고 새우젓 한숟가락 넣고 보글보글 끊여주세요.간이 부족하다 싶으면 새우젓이나 소금으로 간을 맞춰주세요. 많이 끓일 필요도 없고호박색이 진해져서 익은 것 같을 때쯤썰어둔 청양고추 올려주.. 더보기 이전 1 다음
