아침 국 썸네일형 리스트형 재료도 만드는법도 초간단, 풋마늘잎 된장국 풋마늘잎 된장국 풋마늘이 나올 즈음부터 우리집 단골 메뉴인 풋마늘잎 된장국입니다.풋마늘 잔뜩 사다가 다듬어서 뿌리쪽 하얀부분은 쌈장에찍어서 냠냠,이파리 쪽은 락앤락에 담아두고 매일매일 국거리 없을 때 끓여주면 끝이에요. 진짜 너무 쉬워서 후딱 만들어 낼 수 있어서 이기도 하지만들어가는 거라곤 마늘 잎이랑 된장 밖에 없는데 먹으면 속이 확 풀려서 속이 느글느글 할 때 딱 좋은 저만의 힐링푸드에요. 재료물 6컵, 된장 한 큰술(아빠숟가락), 풋마늘잎, 미원 약간 레시피 풋 마늘을 흐르는 물에 씻어 흙을 깨끗히 씻어낸 후 다듬어 주세요.이때 흰부분과 초록부분이 갈라지는 부분을 신경써서 씻어주셔야해요.거기에 흙이 진짜 많거든요.. 두번씩은 확인하시고 다듬어주세요. 물 6컵에 된장풀어주세요.된장은 집마다 염도가 .. 더보기 향긋한 바다내음이 일품, 매생이굴국 레시피 매생이굴국 겨울 다지나고 올리는 매생이굴국 레시피이네요.만들고 금방 올린다는게 바빠서 미루고 미루다보니,ㅎㅎ꽃피는 3월이 되서야 올리게 됬네요. 뭐 올려놓고 겨울에 끓여먹으면 되죠. ㅎㅎ 저는 개인적으로 매생이굴국 끓일때는딱 매생이랑 굴 중심으로 바다바다한 향이나는 걸 좋아해서육수도 따로 안내고 국간장도 안넣고그냥 딱 소금만 넣고 끓이는 편이에요. 매생이와 굴 자체가 그냥 둘다 맛있는 것이기 때문에소금만 넣어도 정말 맛있어요! 매생의 굴국의 포인트는 후다닥 끓이기!재료 다 모아놨다가 빨리빨리 끓여주셔야해요. 오래끓이면 굴은 질겨지고, 매생이는 다 풀어져서우리엄마 말을 따르자면 미친X머리카락처럼 되버려요.ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 재료생굴 1봉(300g), 매생이 1봉(200g). 양념장재료(아빠숟가락기준)다진마.. 더보기 이전 1 다음
