요리레시피 썸네일형 리스트형 갈비찜이 지겨울 땐 전복갈비탕 레시피 전복 갈비탕 명절에 항상 소갈비가 들어오곤해요.원래는 맨날 갈비찜만 해먹었었는데,몇년 전에 갈비탕을 해먹어 봤더니 너무 맛있어서 이제 항상 갈비탕만 해먹구 있네요. 핏물빼는 시간이나 끓이는 시간이 좀 걸려서 그렇지사실 이렇게 쉬운 요리도 또 없답니다. 재료소갈비 찜용 갈비 2kg, 전복, 무, 양파 1개, 생강 1개, 당면. 양념장재료(아빠숟가락기준)국간장(3) 소금(1) 다진마늘(2) [출처] 비빔국수 양념장 / 비빔국수 황금레시피|작성자 pinkim071 레시피 갈비를 물에 넣고세네시간 이상 핏물을 빼주세요.중간중간 물도 몇번갈아주세요. 사실 갈비탕은 핏물빼는게 가장 중요해요.국물에 막 생강 무 대파뿌리 이런거 넣는거 물론 좋죠.근데 그것보다 핏물 잘빼주는게누린내 잡는데엔 더 효과적이랍니다. 핏물잘뺀.. 더보기 입맛 돌아오는 아삭아삭 봄동겉절이 봄동겉절이 없던 입맛도 되찾아주는 맛깔난 봄동겉절이에요.봄동무침에 밥 쓱쓱 비벼먹으면 그야말로 밥도둑이 따로없죠. 놔두면 맛이없어지니까 한번에 먹을 분량만 만드시는게 좋아요. 돼지고기랑도 정말 잘어울리니 고기랑 곁들여 먹어도 크~ 말이 필요없죠. 요즘이 봄동 가장 맛있기도하고 엄청싸요. 재료봄동 1단. 양념장재료(아빠숟가락기준)고추가루(4) 멸치 액젓(2) 매실청(2) 다진마늘(2) 참기름(1) 파 한줌 .[출처] 비빔국수 양념장 / 비빔국수 황금레시피|작성자 pinkim071 레시피 봄동을 한단 준비합니다. 한장한장 잎을 떼서 씻어주세요. 뿌리부분에 흙이 있을 수 있으니 꼼꼼하게 해주세요. 고추가루 4, 멸치 액젓 2, 매실청 2 다진마늘2, 참기름1, 파 한줌. 분량대로 넣고 양념을 만듭니다. 무침류.. 더보기 이전 1 다음
