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아이반찬

치킨스톡으로 간편하게 뚝딱, 야채누들스프! 야채누들스프(feat.치킨스톡) 아침에 국거리없을 때나냉장고에 이것저것 야채들이 굴러다닐때후다닥 간편하게 해먹을 수 있는 스프?국?이에요. 재료 똑같이 하실 필요없고,아무거나 집에 있는 야채 고기등등 넣으시면 됩니다. 사실 레시피라하기도 조금 민망하네요.너무 쉬워요. ㅎㅎㅎ 재료당면, 치킨스톡 2개, 계란 2개, 양파 1개, 시금치,당근, 새송이버섯, 마늘 한줌, 홍고추, 청양고추, 다진마늘 1스푼. 레시피 재료를 준비해 줍니다. 당면, 치킨스톡 2개, 양파 1개, 시금치,당근, 새송이버섯, 마늘 한줌, 홍고추, 청양고추 . 사진엔 깜박하고 안넣었지만 계란 2개 도 준비해주세요. 먼저 당면을 물에 불려줍니다.요리 시작할때 불려 놓으시면 되요. 채소들을 손질해 줍니다.당근과 새송이는 깍둑썰기로고추는 채썰기.. 더보기
양념이 쏙쏙! 맛있는 어묵볶음 만드는 꿀팁! 어묵볶음 흔한 밑반찬인 어묵볶음입니다.정말 맛있게 만드는 꿀팁 가져왔어요. 저는 개인적으로 식당같은데 나오는딱딱한 어묵볶음 정말 싫어해서요. 제 입맛에 맞게 보들보들하고양념도 쏙쏙 벤 어묵볶음 만들어 볼게요. 재료사각어묵 2장, 청양고추 1개, 대파 조금. 양념장재료(아빠숟가락기준)간장(1) 굴소스(1) 다진마늘(1) 고추가루(1/2) 설탕(1/2)[출처] 비빔국수 양념장 / 비빔국수 황금레시피|작성자 pinkim071 레시피 어묵과 청양고추를 썰어주세요. 팬에 기름을 두르고 마늘과 청양고추와 파를 먼저 볶아주세요. 마늘 고추 파를 볶던 팬에고추가루를 반스푼정도 넣어주고 볶아주세요. 간장 한스푼, 굴소스 한스푼을 넣어줍니다. 설탕 반스푼 넣어주는데요.설탕은 취향에 맡게 가감해주셔요. 잘 볶아진 양념위로 .. 더보기
초간단 간식으로 딱 좋은 고구마맛탕 고구마맛탕 집에 고구마가 너무 많아서쪄먹다 쪄먹다 지쳐서 고구마 맛탕해봤어요.그래도 아직 한박스나 남은건 함정이네요. 만들기 정말 간단하기 때문에아이들 하원후에 간식으로 만들어줘도 좋구요.물론 밑반찬으로 만들어나도아이 어른 할것없이 정말 잘먹더라구요. 재료고구마, 식용유 양념장재료(아빠숟가락기준)설탕(3) 올리고당(3) 소금 깨소금.[출처] 비빔국수 양념장 / 비빔국수 황금레시피|작성자 pinkim071 레시피 고구마를 깍뚝썰기 해줍니다. 저는 고구마가 충분히 기름을 먹는걸 좋아해서너무 크지않은 크기로 썰어 주었어요. 썰어놓은 고구마를 물에 행궈서전분기를 좀 빼주세요. 고구마를 전자렌지에 2~3분정도 돌려주세요.이렇게 하면 고구마에 물기도 제거되고적당히 익어서 튀기는것도 쉬워져요. 키친타올에 올려서 고구.. 더보기
초간단 밑반찬! 미역줄기볶음 미역줄기볶음 어렸을 떄 엄마가 해주셨던 집반찬!갑자기 먹고싶어져서 만들어봤어요. 엄마가 미역이 여자한테 좋다고그렇게 먹으라고 먹으라고 할때는안먹겠다고 막 도망다녔는데, 이젠 제가 자발적으로 먹고싶어하는데다가심지어 직접 만들기까지하네요. ㅎㅎ 재료(아빠숟가락기준)미역줄기 한팩, 다진마늘(1), 참기름(1), 굴소스 (1/2) [없으면 간장1/4], 깨소금 레시피 염장된 미역줄기를 흐르는 물에 두세번정도 빡빡 씻어주세요. 그리고 물에 30분~1시간정도미역줄기를 담가놔주세요. 미역줄기 안담가 두시면 짜서 맛이 없어요. ㅠㅠ 팬에 기름을두르고 다진마늘을 먼저 볶아주세요. 마늘이 노릇노릇해지면 미역줄기 투하 해줍니다. 슬슬 볶아 주시다가 굴소스 반스푼~없으면 간장 1/4정도 만 넣으셔서 향만 내주세요. 참기름 한.. 더보기